L’architecture de Bauhaus et La Ville Blanche
Outre ses spectacles artistiques et aux évènements proposés, Tel-Aviv est un véritable bureau de concepts architecturaux, au regard de ses récents édifices aux allures futuristes. Dans l'ancienne zone portuaire de Jaffa (devenue aujourd’hui une marina aux multiples options touristiques), les motifs médiévaux ont persisté sous les dominations ottomane et britannique.
C’est au cours des années 1930, alors que le mouvement artistique moderniste atteignait son zénith en Europe, que la jeune ville de Tel-Aviv entama sa première phase de développement intensif, avec des architectes venant d'Europe pour la plupart et apportant avec eux les idées du modernisme. Influencé par les travaux d’Erich Mendelsohn, Le Corbusier et en particulier l'école d'architecture et de design Bauhaus, ils ont construit ce qui est aujourd’hui devenu la plus grande et la plus impressionnante collection d'architecture Bauhaus du monde, transformant des parties du centre de Tel-Aviv en une source de beauté et d’inspiration pour tous ceux qui recherchent de telles formes esthétiques. En 2003, l'UNESCO a classé la « Ville blanche » de Tel-Aviv représentée par ses quartiers Bauhaus, au patrimoine mondial, disant :
« La Ville blanche de Tel-Aviv est la synthèse d'une valeur exceptionnelle des diverses tendances du Mouvement moderne en matière d'architecture et d'urbanisme au début du XXe siècle. Ces influences ont été adaptées aux conditions culturelles et climatiques du lieu, de même qu'intégrées aux traditions locales.»
Depuis lors, l’architecture Bauhaus et la Ville Blanche sont synonymes de Tel-Aviv. Le journal de voyage Condé Nast Traveler a classé Tel-Aviv et son architecture comme l'une des 10 premières destinations recommandées au monde. En 2019, la ville inaugurera le « White City Center », un musée municipal consacré au Bauhaus. Le centre Bauhaus sur la rue Dizengoff, propose des expositions permanentes et temporaires, une boutique ainsi que des visites guidées en hébreu, anglais, russe, allemand, français et en italien. La municipalité a également mis en place une visite gratuite de l’architecture Bauhaus tous les samedis matin, au départ du numéro 46 du boulevard Rothschild. Des visites académiques et/ou professionnelles sont également disponibles.
Au-delà de l’aspect architectural, le style Bauhaus est conceptuel et artisanal, avec notamment un petit musée à découvrir sur la rue Bialik.
Les Hôtels de style Bauhaus
Aujourd'hui, la ville compte environ 4000 bâtiments conçus dans le style international - la version locale du Bauhaus - y compris un certain nombre d'hôtels plus récents tels que le Cinema et le Center Chic du groupe Atlas, se faisant face sur la rue Dizengoff et les hôtels Norman et Poli House sur Rothschild. On compte aujourd’hui environ 1100 propriétés d’inspiration Bauhaus classées monuments historiques